我卖菜、卖咖啡、卖日用杂货还开餐厅,我MUJI就是这么为所欲为屋顶秧田工装
是否是第1眼觉得这菜市场装修的挺精致的,风格像极了知名日本品牌无印良品(MUJI)?
emmm....那是由于......
MUJI自家开的菜市场固然像MUJI风格啊!
MUJI菜市场?!没错!无印良品正式进军菜市场界了,这1步跨界跨够大吧。
7月28日,MUJI 在东京有乐町开设了全球第1个“蔬果卖场”(MUJI vegetable)。
这里的蔬菜和水果也确切是全部有机的,不添加任何化学合成农药。
从菜品的摆放和产品包装细节,仍然能看出MUJI对细工作服发放如何写节的重视。
除新鲜蔬果外,也会同时贩售合适与这些食材搭配的调味料,或是以该食材为主成份的加工食品,前后林林种种共有约 300 多项食品杂货。
菜市场里挂的农耕用具
生活在都市的我们或多或少都会对农田感到陌生,而这个蔬果卖场就是MUJI希望能让顾客了65式陆军工作服解更多蔬菜的来源,并希望透过观看和挑选食品的生产现场中,重新反思人类和食品之间的关系。
但是......
不止菜市场,其实无印良品早就开始涉足餐饮业了(究竟是我日用杂货不好卖了还是你MUJI要求高了?)
嘴上甚么都不说,无印良品悄咪咪的就开了好几家咖啡简餐。
Cafe&Meal MUJI
在工作服小风扇2010年,MUJI开始尝试多元化经营,本来以经营平常用品为主的MUJI开始浏览餐饮领域,前后在中国香港、成都、上海等地开张了Cafe & Meal MUJI。
但!是!
虽然MUJI的咖啡馆开业也有几年光景了,但没有取得太多好评,中国朋友们其实不怎样买MUJI的帐。我个人认为多是由于口味不太1样,MUJI Cafe&Meal的菜感觉很难吃,像大学食堂1般,最重要的是,还是冷的...
可能有钱任性的日本大佬不甘心就这么在中国失败,继 Café&房产董事长穿工作服amp;Meal 后,MUJI 今年 6 月在上海淮海755店开设了升级版的 MUJI Diner。
MUJI Dinner店面
和上次“喝咖啡,吃凉菜的大学食堂”不同,这次的MUJI Dinner给上热菜,更合适和家人、同事、朋友1起聚餐。
至于上甚么菜MUJI还是保持他高逼格的描写,“人类呼吸空气、饮水、品食大地馈赠的食品 。我们尝试思考饮食,把源自地域之间的各种生活智慧,以菜肴的情势展现给大众。”
MUJI Dinner的菜单
其实说白了呢,可以总结为MUJI家常菜
由于MUJI Diner 菜品的灵感来自全球各地妈妈亲手制作的家庭料理。“妈妈的味道”至情,“妈妈的味道”至真......
骗子!明明是男厨在做菜根本不是妈妈的味道!
在这里 你可以吃到意大利妈妈做的健康料理牛油果沙拉、智利妈妈的拿手菜玉米奶汁烙菜、伊朗妈妈祖传秘方咖喱肉丸、新疆妈妈压箱底硬菜大盘鸡......
对,没错,就是大盘鸡。
不能不说,大佬就是大佬,这1手跨界经营、这1份接地气的菜单,可以说让人非常想要去“MUJI家常菜“”尝尝各地妈妈的拿手菜了。
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